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la cuisine de Giulia

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Cuisine Italiennes

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Gâteau sapin pour Noël avec ganache aux fruits rouges

Stollen sans pâte d’amande

Feuilletés boudin blanc truffé et compotée pommes échalotes

Tartelettes au foie gras et figues rôties

Bûche chocolat, fraises

Mijoté de veau , risotto au safran

Mijoté de veau gremolata et son risotto au safran

Gnocchi à la crème de parmesan et cèpes

Brioche des Rois aux fruits confits

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