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Pizza, pistaches et mortadelle

Par Giulia

 

Une délicieuse recette de pizza sans sauce tomate mais avec du pesto à la pistache. Lorsqu’on sort la pizza  du four encore bien chaude on ajoute les tranches de mortadelle coupées en chiffonnade et quelques feuilles de roquettes.

Pâte à pizza /Recette ICI

Pesto aux pistaches/ Recette ICI

 

Pizza, pistaches et mortadelle
Recipe Type: Pizza
Author: Giulia
Ingredients
  • Pâte à pizza
  • 4 tranches de mortadelle
  • 3 CS de pesto aux pistaches
  • 5 à 6 tranches de mozzarella
  • 100 g Champignons de Paris grillés
  • Graines de pistaches ou Graines de pignons de pin
  • Feuilles de roquette
Instructions
  1. Préchauffer le four à 220 °C
  2. Étaler la pâte à pizza et à l’aide d’une cuillère recouvrir la pâte de pesto aux pistaches puis de champignons grillés et terminer avec la mozzarella. Parsemer de graines de pistaches ou de pignons.
  3. Faire cuire pendant 20 mn environ, vérifier la cuisson avant de la sortir du four.
  4. Disposer les tranches de mortadelles sur la pizza.

 

Mes conseils
La mortadelle doit être coupée très fine en chiffonnade. La déposer sur la pizza très chaude.

 

 

 

 

 

 

 

 

20 commentaires
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20 commentaires

Julie 21/03/2020 - 12 h 30 min

Elle est vraiment très originale!

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ISCA 01/03/2020 - 20 h 54 min

Hummmm, avec la mortadelle qui fond légèrement … Très joli sur le modèle Burgenland de Villeroy & Boch, toute mon enfance !

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luna 20/02/2020 - 8 h 33 min

très appétissante !
bonne journée

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Karen 18/02/2020 - 19 h 36 min

Une pizza originale qui donne bien envie !

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luna 20/02/2020 - 8 h 32 min

très appétissante !
bonne journée

Répondre
fimère 14/02/2020 - 20 h 32 min

une pizza originale elle me donne envie
bonne soirée

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sotis 04/02/2020 - 14 h 38 min

elle me fait de l’oeil ta pizza!!! bisous

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josephine 04/02/2020 - 0 h 46 min

une belle et bonne recette

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Brigitte / Les filles à table 01/02/2020 - 10 h 23 min

Je l’avais ratée, elle est superbe, j’adore et pourtant je ne suis pas très pizza !! Bisous

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sandra 30/01/2020 - 21 h 44 min

J ADORE TA PIZZA

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EmilieRD 25/01/2020 - 14 h 38 min

Un régal avec la mordelle, ça change!

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une-petite-faim 25/01/2020 - 0 h 52 min

très original et gourmande cette pizza, bisous

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Carine 24/01/2020 - 21 h 58 min

Elle est appétissante avec ces jolies couleurs.

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Les Food'Amour 22/01/2020 - 11 h 35 min

Elle est top cette pizza, un grand Miam!!!!

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LespetitsplatsdeBéa 22/01/2020 - 10 h 17 min

Moi qui aime les pizza qui sortent de l’ordinaire la tienne a tout pour me séduire. Je garde l’idée pour une prochaine occasion bises

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quoiquonmange 22/01/2020 - 9 h 29 min

Une très appétissante pizza qui comblerait l’Etudiant, lui qui adore la mortadelle… quand elle est bonne 😉
Bonne journée Giulia. Bizh. Viviane

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samar 22/01/2020 - 2 h 35 min

c’est trop bon aux pistaches une délicieuse pizza comme je les aime
bisous Giulia <3

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LadyMilonguera 21/01/2020 - 21 h 10 min

Comme elle est originale cette pizza !

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plaisiretequilibre 21/01/2020 - 20 h 04 min

Très originale cette pizza ! Le pesto aux pistaches avec le crémeux de la mozzarella doit être un délice ! Bisous

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Emmanuelle 21/01/2020 - 19 h 19 min

Quelle bonne idée cette pizza, ça devait être très bon !! Bisous

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