Tartinade de sardines avec yaourt grec et piment d’Espelette

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20180401_114609.jpgcopie1Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite !


Ingrédients

  •  1 boite de sardine à l’huile
  •  1 yaourt grec
  •  1 citron
  •   Ciboulette
  •  1/2 cc de piment d’Espelette

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Préparation

  • Ciseler la ciboulette. Écraser les sardines après les avoir égouttées
  • Mélanger avec le yaourt à la grec 
  • Incorporer le jus d’1/2 citron et assaisonner avec le piment d’Espelette
  • Bien mélanger l’ensemble.
  • Décorer avec le demi citron restant
  • Servir avec des blinis 


Mes conseils 

  • Servir frais

 

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12 commentaire

  1. Une belle idée pour l’apéritif ou un apéro dînatoire. Le petit plus, on sait exactement ce qu’il y a dedans. 😉

    Bises et bon dimanche

  2. Une bonne idée de tartinade pour un apéro sympa..
    Bonne soirée
    Bises

  3. Que ce soit avec des sardines ou des maquereaux, j’adore ces tartinades avec les beaux jours qui arrivent ! Bisous

  4. C’est tellement bon ces tartinades, et la sardine est un poisson avec beaucoup de goût, ça doit être délicieux Bonne soirée, bisous

  5. J’adore la tartinade aux sardines ! J’en fais aussi très régulièrement et avec l’été qui arrive, elle devrait être au rendez-vous. Bonne journée, bisous

  6. Super idée pour les futurs apéros sur la terrasse! çà a l’air extra! Merci pour le partage, j’essayerai bientôt
    Belle soirée, bisous

  7. Cette tartinade est bien sympathique…

  8. C’est parfait pour l’apéro, et rapide à préparer. Bonne journée, bisous

  9. pour un apéro vite fait et gourmet c’est parfait!!!! bisous

  10. J’adore ce genre de préparation pour rendre un apero gourmand bises

  11. C’est exactement la recette que je prépare… avec du thon ou du saumon mais bizarrement jamais avec des sardines. Tu devines donc que cela me tente d’essayer avec des sardines, d’autant que je suis certaine que l’Homme appréciera 😉
    Bon début de semaine. Bizh

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